Découvrez dans ce livre les secrets de la cuisine et gastronomie Japonaise.
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La cuisine japonaise a le vent en poupe. Découvrez dans ce livre les secrets d'une cuisine simple, saine et savoureuse au travers de tous les grands classiques de la gastronomie japonaise : soupes de nouilles udon, tempuras croustillantes, yakitori, sans oublier les sushis!
• 180 photos
• de nombreux pas-à-pas
• les ustensiles indispensables
• tous les ingrédients photographiés
Dimensions : 28.50 x 17.50 x 1.10
159 pages
Auteur: Jody Vassalo
